Kurnikkaa 8.10.2015 Sevettijärvellä

Kolttakulttuuriviikko jatkuu suositulla teemalla!
Torstaina 8.10.2015 klo 10.00 alkaen tehdään kurnikkaa
asiantuntevien perinneruokataitajien opastuksella
Sevettijärven kirkon seurakuntasalilla.

Kurnikka – kuuʹrniǩ on perinteinen kolttasaamelainen
ruoka, joka valmistetaan kalasta, yleisimmin siiasta ja
ruistaikinasta.

Tapahtumassa tehdään yhdessä kurnikkaa alusta loppuun
ja kurnikan valmistuttua herkutellaan!